如今普洱茶越來越受到大家的喜愛，對于普洱茶的需求也隨之增多，假冒偽劣也跟著出現(xiàn)，尤其是普洱茶經(jīng)歷了幾次盲目炒作，市場被擾亂，也讓很多普洱茶愛好者望而止步。那么我們該如何判斷普洱茶優(yōu)劣呢？
我們要品鑒一款普洱茶，首先要明確知道茶的“來歷”，“來歷”不明，茶葉的品質(zhì)就值得商榷。普洱茶的“來歷”我們可以分成三個部分來看，其一，是來自哪個茶區(qū)、哪個山頭。其二，來自哪個廠家。其三，是在什么地方儲存的。
對普洱茶有基本了解的，大體都知道云南的三大茶區(qū)分別是西雙版納、臨滄、普洱，另外還有文山、保山、大理等地方也有大量普洱茶。來自不同茶區(qū)的茶有不同的滋味，可以說“一山一世界，一茶一美味”。
六山擁有位于西雙版納勐?？h賀開16200畝有機古茶園原料基地及位于臨滄鳳慶縣汾河10000多畝有機茶園原料基地，茶品原料皆來自三大茶區(qū)。
當(dāng)我們拿到一餅普洱茶的時候，還要看是由哪個廠家生產(chǎn)的，只要是正規(guī)品牌廠家的茶，一般都經(jīng)過了嚴格的質(zhì)量管控，所以茶的品質(zhì)相對來說就有保證。同樣，六山在鳳慶、勐海兩個云南茶葉主要產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準的現(xiàn)代化茶廠，生產(chǎn)的茶品絕對健康、安全、品質(zhì)高。
中茶六山·鳳慶廠
六大茶山·勐海廠
普洱茶除了前期的加工工藝影響品質(zhì)外，后期的存放環(huán)境也很重要，而經(jīng)過不同地方的倉儲會產(chǎn)生不同的特點。六山自2002年成立以來，先后在昆明、勐海、鳳慶、東莞建有標(biāo)準化倉儲的專業(yè)倉庫。
公司生產(chǎn)團隊還分別對四個倉庫茶葉的口感、茶質(zhì)等進行專業(yè)品鑒，發(fā)現(xiàn)昆明倉儲存的茶葉香氣高、勐海倉儲存的茶葉韻足、鳳慶倉儲存的茶葉甜爽、東莞倉儲存的茶葉醇厚，并按照四個倉的特質(zhì)進行分類儲藏。
想要鑒別一款普洱茶的內(nèi)在品質(zhì)，還需對茶葉“察顏觀色”，包括包裝、餅型、干茶、香氣、湯色、口感等。一餅好的普洱茶，包裝一定是干凈的，包裝上要有廠家（茶號）、原料、年份、生產(chǎn)許可證號等基本要素。
對于整個茶餅，要餅型周正圓滑，干茶條索肥碩。香氣一定是純正的，生茶清香，熟茶陳香，不管生茶還是熟茶，都不能有異味、霉味等。
湯色一定是透亮沒有雜質(zhì)的，生茶以黃色為主，熟茶以紅色為主，不同年份，不同拼配的茶湯顏色深淺有所變化，但不管是如何，湯色都一定不是渾濁的。
茶，最終還是要落實到口感上，不管生茶、熟茶，好的普洱茶入口后舒適感強，在口腔中無任何突出的澀、酸、辣等感覺。
一餅好的普洱茶，來之不易。六山一直堅持“六山的茶是做給自己和親朋好友的飲品”，讓茶友們能品到普洱茶的獨特陳韻。
原標(biāo)題：六山教您挑好茶、送好禮！
